Um Ihnen neben bester Qualitiät auch beispielose Abwechslung zu bieten, verändert sich unser Kuchen- und Tortensortiment monatlich. Die monatsaktuellen Artikel finden Sie hier.
Waldbeer-Käsesahne
Mürbteigboden und Biskuitboden mit Sahnepudding, belegt mit Waldbeeren, mit Tortenguss
Zutaten
Waldbeermischung (Himbeeren, Brombeeren, rote Johannisbeeren), VOLLEI, Zucker, WEIZENMEHL, Geleeguss (Wasser, Zucker, Geliermittel [Carageen, Pektin], Verdickungsmittel [Johannisbrotkernmehl, Gummi arabicum], färbendes Lebensmittel Holunderbeerextrakt, Dextrose, Aroma, Karamell), VOLLMILCH, SAHNE, WEIZENSTÄRKE, Konfitüre (Glukose-Fructose-Sirup, Früchte [schwarze Johannisbeeren, Himbeeren], Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Aroma), mod. Stärke, Glukosesirup, BUTTER, MAGERMILCHPULVER, Backtriebmittel (Diphosphat, Natriumcarbonat), Jodsalz, Karottenextrakt, Carthamusextrakt, nat. Vanille Aroma, Aroma, SAUERMOLKENPULVER, Rote-Bete-Saft getrocket
Allergene Stoffe
Allergene sind im Zutatenverzeichnis hervorgehoben (Spuren von Soja, Schalenfrüchten, Senf, Sesam und Lupinen möglich)
Aprikosenkuchen
WEIZENMEHL; Zucker; Aprikosen, MANDELN, Feuchthaltemittel: Sorbit; Reismehl; Maismehl; Glukosesirup, getrocknet; Traubenzucker; Pflanzliche Fette: Palm; Pflanzliches Öl: Rapsöl; Emulgator: SOJALECITHINE, Backtriebmittel: Glucono-delta-Lacton, Natriumcarbonate, Diphosphate; Traubenzucker; Stärke; Natürliches Aroma; Natürliches Zitronenaroma mit anderen natürlichen Aromen; Speisesalz; Karottenextrakt; Kurkuma
Allergene Stoffe
Allergene sind im Zutatenverzeichnis hervorgehoben (Spuren von Soja, Schalenfrüchten, Sesam und Lupinen möglich)
Erdbeerschnitte
Mürbteigboden und Biskuitboden mit Sahnepudding, belegt mit Erdbeeren, mit Tortenguss
Zutaten
Erdbeeren, VOLLEI, Zucker, WEIZENMEHL, Geleeguss (Wasser, Zucker, Geliermittel [Carageen, Pektin], Verdickungsmittel [Johannisbrotkernmehl, Gummi arabicum], färbendes Lebensmittel Holunderbeerextrakt, Dextrose, Aroma, Karamell), VOLLMILCH, SAHNE, WEIZENSTÄRKE, Konfitüre (Glukose-Fructose-Sirup, Früchte [schwarze Johannisbeeren, Himbeeren], Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Aroma), mod. Stärke, Glukosesirup, BUTTER, MAGERMILCHPULVER, Backtriebmittel (Diphosphat, Natriumcarbonat), Jodsalz, Karottenextrakt, Carthamusextrakt, nat. Vanille Aroma, Aroma, SAUERMOLKENPULVER, Rote-Bete-Saft getrocket
Allergene Stoffe
Allergene sind im Zutatenverzeichnis hervorgehoben (Spuren von Soja, Schalenfrüchten, Senf, Sesam und Lupinen möglich)
Sacherschnitte
Saftige Schokoladentorte gefüllt mit Preiselbeerkonfitüre – mit Alkohol
Zutaten
Zucker, EIWEISS, Marzipan (MANDELN, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), BUTTER, WEIZENMEHL, Zartbitter-Kuvertüre (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator SOJALECITHIN, nat. Vanillearoma), EIGELB, VOLLMILCH, Fondant (Zucker, Glukosesirup, Wasser, Verdickungsmittel [Xanthan, Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl]), Preiselbeerkonfitüre (Preiselbeeren, Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure), Rum, Kakaopulver, Glucosesirup, WEIZENSTÄRKE, VOLLEI, mod. Stärke, Salz, Backtriebmittel (Diphosphat, Natriumcarbonat), Karottenextrakt, Carthamusextrakt, nat. Vanille Aroma, Aroma
Allergene Stoffe
Allergene sind im Zutatenverzeichnis hervorgehoben
Gedeckter Apfel
Mürbeteig, Biskuit, Apfelfühlung aus gewürfelten Äpfeln und Fondant
Zutaten
Apfelfüllung (Apfel (Sorte: überwiegend Granny Smith), Wasser, Zucker,
modifizierte Stärke, Apfelmus, Zimt Sri Lanka gemahlen) WEIZENMEHL, SAHNE, Wasser, BUTTER, Zucker, Aprikosenkonfitüre ( Zucker, Früchte: Aprikosenpüree aus Konzentrat, Glukose-Fruktose-Sirup (aus Weizen und Mais), Geliermittel: Pektine, WEIZENSTÄRKE, MAGERMILCHPULVER, Backtriebmittel (Diphoshate, Natriumcarbonate), Stabilisator Calciumcitrate ,Emulgator, Zitronenaroma, Vanillearoma, Speisesalz, Verdickungsmittel:
Xanthan, Carboxymethylcellulose, Karottenextrakt
Allergene Stoffe
Allergene sind im Zutatenverzeichnis hervorgehoben (Spuren von Soja, Sesam und Lupinen möglich)
Regentenschnitte
Biskuit mit Schokobuttercreme
Zutaten
BUTTER, VOLLEI, Zucker, VOLLMILCH, WEIZENMEHL, Zartbitter-Kuvertüre (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator SOJALECITHIN, nat. Vanillearoma), kakaohaltige Fettglasur (Zucker, Palmfett gehärtet, magerer Kakao, Palmfett, Emulgator Sonnenblumenlecithin, Aroma), Invertzuckersirup, WEIZENSTÄRKE, mod. Stärke, Glukosesirup, MAGERMILCHPULVER, Konfitüre (Glukose-Fructose-Sirup, Früchte [schwarze Johannisbeeren, Himbeeren], Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Aroma), Backtriebmittel (Diphosphat, Natriumcarbonat), Jodsalz, Aroma, Karottenextrakt, Carthamusextrakt, nat. Vanille Aroma, SAUERMOLKENPULVER, Rote-Bete-Saft getrocknet
Zusatzstoffe
Mit Fettglasur
Allergene Stoffe
Allergene sind im Zutatenverzeichnis hervorgehoben (Spuren von Sesam, Schalenfrüchten und Lupinen möglich)
Prinzessinnen-Eck
Schwedentorte aus Biskuit, selbst gekochter Himbeerkonfitüre, Vanillesahne und Marzipan.
Zutaten
Zusatzstoffe
Mit Fettglasur
Allergene Stoffe
Allergene sind im Zutatenverzeichnis hervorgehoben (Spuren von Sesam, Schalenfrüchten und Lupinen möglich)
Käsekuchen
Quarkmasse auf Mürbteig
Zutaten
MAGERQUARK, VOLLMILCH, Zucker, BUTTER, WEIZENMEHL, VOLLEI, mod. Stärke, MAGERMILCHPULVER, LACTOSE, Kokosöl, SÜSSMOLKENPULVER, WEIZENSTÄRKE, Glukosesirup, Backtriebmittel (Diphosphat, Natriumcarbonat), Verdickungsmittel Natirumalginat, Säureregulatoren (Diphosphat, Calciumacetat, Calciumsulfat), nat. Vanillearoma, Jodsalz, Aroma, SAUERMOLKENPULVER, Rote-Bete-Saft getrocknet, färbendes Lebensmittel Karottenextrakt
Allergene Stoffe
Allergene sind im Zutatenverzeichnis hervorgehoben (Spuren von Soja, Senf, Sesam, Schalenfrüchten und Lupinen möglich)
Johannisbeerbaiserschnitte
Schokobiskuit mit Johannisbeeren und Baiser
Zutaten
Zucker, VOLLEI, Johannisbeeren, WEIZENMEHL, Kirschsaft, EIWEISS, WEIZENSTÄRKE, BUTTER, Johannisbeer-Himbeer-Konfitüre (Glukose-Fruktose-Sirup, Früchte [schwarze Johannisbeeren, Himbeeren], Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Aroma), Glukosesirup, Kakaopulver, MAGERMILCHPULVER, mod. Stärke, Backtriebmittel (Diphosphat, Natriumcarbonat), Jodsalz, Aroma, SAUERMOLKENPULVER, Rote-Bete-Saft getrocknet
Allergene Stoffe
Allergene sind im Zutatenverzeichnis hervorgehoben (Spuren von Soja, Schalenfrüchten, Senf, Sesam und Lupinen möglich)
Nusszopf
Hausgemachter Hefeteig mit feiner Nussfüllung. Immer freitags und samstags!
Zutaten
WEIZENMEHL, HASELNÜSSE, Zucker, EIWEISS, VOLLMILCH, Füllmasse mit Mandelgeschmack (Zucker, weiße Bohnen, Wasser pfl. Öl [Raps, Palm], mod. Stärke, Aprikosenkerne, Dextrose, Salz, Aroma), Fondant (Zucker, Wasser, Glukosesirup, Verdickungsmittel Agar), Aprikosen-Konfitüre (Zucker, Aprikosen, Glukose-Fruktose-Sirup, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure), VOLLEI, Margarine (pfl. Fett [Palm], Wasser, pfl. Öl [Raps, Palm], Salz, Aroma), BUTTER, Hefe, WEIZENSTÄRKE, mod. Stärke, WEIZENGLUTEN, Traubenzucker, Salz, Quellmehle (WEIZEN, Mais), WEIZENMALZMEHL, Karottenextrakt, Carthamusextrakt, nat. Vanille Aroma, Aroma
Allergene Stoffe
Allergene sind im Zutatenverzeichnis hervorgehoben (Spuren von Soja, Sesam und Lupinen möglich)
Apfelstrudel
Jeden Freitag!
Zutaten
Äpfel, SAHNE, MAGERQUARK, WEIZENMEHL, Zucker, VOLLEI, BUTTER, Salz
Allergene Stoffe
Allergene sind im Zutatenverzeichnis hervorgehoben (Spuren von Schalenfürchten möglich)
Apfelnusskuchen
Weizenplundergebäck mit Nussfüllung und Apfelwürfeln
Zutaten
WEIZENMEHL, Magarine (Palmfrei), geröstete HASELNÜSSE, Apfelwürfel, Zucker, Wasser, HÜHNERVOLLEI, Hefe, Speisesalz, VOLLMILCHPULVER, HÜHNERVOLLEIPULVER, Zimt, WEIZENEIWEIß, Stärke: WEIZEN; fettarmes Kakaopulver, HÜHNEREIEIWEIßPULVER, GERSTENMALZMEHL, Dextrose
Allergene Stoffe
Allergene sind im Zutatenverzeichnis hervorgehoben (Spuren von Sojabohnen, Lupinen, Sesamsamen, weiterem glutenhaltigen Getreide,
weiteren Schalenfrüchten möglich)
Butterzopf 450 g
Jeden Freitag und Samstag!
Zutaten
WEIZENMEHL, VOLLEI, BUTTER, Zucker, Hefe, VOLLMILCH, Salz, Aroma
Allergene Stoffe
Allergene sind im Zutatenverzeichnis hervorgehoben (Spuren von Schalenfrüchten und Sesam möglich)
