Gutes Brot ist das fundamentalste und befriedigendste aller Nahrungsmittel. Zusammen mit frischer Butter ist es das größte Fressen!

James Andrew Beard (1903-1985), US-amerikanische Koch-Legende und Kochbuchautor

Die Kunst gehet nach Brot

Michael Neander, 1590

MAN MUSS SEIN BROT MIT DEM MESSER SCHNEIDEN, DAS EINEM DAS SCHICKSAL, OB STUMPF ODER SCHARF, DAZU IN DIE HAND GIBT.

Wilhelm Raabe, deutscher Schriftsteller, 1831-1910

Es gibt kein Stückchen Brot in der Welt, an dem nicht Religion, Politik und Technik mitgebacken hätten.

Heinrich Eduard Jacob, deutsch-amerikanischer Schriftsteller, 1889-1967

Brot von gestern, Fleisch von heute, Wein vom Jahr zuvor: das hält gesund.

Spanisches Sprichwort

Was hat der Mensch von all seinem Wissen, wenn er nicht weissm wo das Brot herkommt?

Johann Heinrich Pestalozzi, Pädagoge und Schulreformer, 1746-1827

WER EIN STÜCKCHEN BROT FORDERT, IST EDLER, ALS DER UM EINE VERBEUGUNG ODER UM EINEN BLICK BETTELT.

DENN JENES IST JA MEHR WERT.

Edward Young, anglikanischer Pfarrer, 1683-1765

Ein Tag ohne Brot ist lang.

Russisches Sprichwort

Wohl dem, dem der Himmel ein Stück Brot beschert, wofür er keinem anderen als dem Himmel selbst zu danken braucht.

Miguel de Cervantes, spanischer Schriftsteller, 1547-1616

FEHLT DAS BROT IM HAUS, ZIEHT DER FRIEDE AUS.

Deutsches Sprichwort

Wer trocken Brot mit Lust genießt, dem wird es gut bekommen. Wer Sorgen hat und Braten isst, dem wird das Mahl nicht frommen.

Johann Wolfgang von Goethe, deutscher Dichter, 1749-1832

WER MIT DIR BROT UND SALZ ISST, DER BETRÜGT DICH NICHT.

Aus dem Arabischen

KEIN DING IST POSITIVER ALS BROT.

Fjodor Michailowitsch Dostojewski, 1821-1881

Der Bauer baut mit Müh und Not das Korn für unser täglich Brot. Zum Müller wird das Korn gebracht und feines Mehl daraus gemacht. Der Bäcker nimmt das Mehl ins Haus und bäckt im Ofen Brot daraus. Die Mutter streicht noch Butter drauf, und wir? Wir essen alles auf.

Johann Trojan, deutscher Schriftsteller, 1837-1915

BROT GEHT VORAN VOR ALLEN GABEN. DAS MÜSSEN KAISER UND EDELMANN UND BAUER UND BÜRGER HABEN.

Sinnspruch aus dem 18. Jahrhundert