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Eierlikör Krapfen

Krapfen mit Eierlikörcreme - mit Alkohol und Farbstoff

Zutaten
WEIZENMEHL, VOLLMILCH, VOLLEI, Fondant (Zucker, Glucosesirup, Wasser, Verdickungsmittel [Xanthan, Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl]), pfl. Öl, pfl. Fett, Eierlikör (Wasser, Zucker, Alkohol, EIGELB, HÜHNEREIWEISS), Zucker, Hefe, SÜSSMOLKENPULVER, WEIZENSTÄRKE, mod. Stärke, Zartbitterkuvertüre (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithin, nat. Vanille Aroma), Aprikosenkonfitüre (Aprikosen, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Stabilisator Calciumcitrate), MOLKENERZEUGNIS, Kakaopulver, Salz, Glucosesirup, HÜHNEREIWEISS, MILCHEIWEISS, färbende Lebensmittel Pflanzenextrakt, nat. Vanille Aroma), Aroma, Curcumaextrakt, Farbstoff ß-Carotin

Allergene Stoffe
Gluten, Ei, Milch (Spuren von Erdnüssen, Soja, Schalenfrüchten und Lupinen möglich)

Nährwerte je 100 g
  Brennwert 301,0 kcal 1260,3 kJ
  Fett 13,5 g
  davon gesättigte Fettsäuren 5,9 g
  Kohlenhydrate 36,4 g
  davon Zucker 13,0 g
  Eiweiß 6,9 g
  Salz 0,25 g
  Broteinheiten 3,0
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Bäckerei Ziegler GmbH, Gneisenaustraße 20, 80992 München, Telefon 089-1470610
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