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Glasierter Krapfen

Krapfen mit Johannisbeer-Himbeerkonfitüre gefüllt

Zutaten
WEIZENMEHL, Johannisbeer-Himbeer-Konfitüre (Früchte [Himbeeren, Johannisbeeren], Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Säureregulator Natriumcitrate, Stabilisator Calciumcitrate), VOLLEI, Fondant (Zucker, Wasser, Glucosesirup, Verdickungsmittel Agar), pfl. Öl, pfl. Fett, Hefe, Zucker, Aprikosenkonfitüre (Aprikosen, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Stabilisator Calciumcitrate), SÜSSMOLKENPULVER, MOLKENERZEUGNIS, Salz, Glucosesirup, HÜHNEREIWEISS, MILCHEIWEISS, Aroma, Curcumaextrakt

Allergene Stoffe
Gluten, Ei, Milch (Spuren von Erdnüssen, Soja, Schalenfrüchten und Lupinen möglich)

Nährwerte je 100 g
  Brennwert 3270 kcal 1373,5 kJ
  Fett 12,3 g
  davon gesättigte Fettsäuren 5,3 g
  Kohlenhydrate 47,4 g
  davon Zucker 25,5 g
  Eiweiß 6,1 g
  Salz 0,24 g
  Broteinheiten 4,0
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Bäckerei Ziegler GmbH, Gneisenaustraße 20, 80992 München, Telefon 089-1470610
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