Holländer Kirsch
Blätterteig mit Sahne- und Kirschfüllung – mit Alkohol
Zutaten
SAHNE, Sauerkirschen, WEIZENMEHL, Zucker, Margarine (Palmfett, Wasser, pfl. Öl [Raps, Palm], Salz, Aroma), VOLLEI, BUTTER, Kirschsaft, mod. Stärke, VOLLMILCH, Konfitüre (Glukose-Fructose-Sirup, Früchte [schwarze Johannisbeeren, Himbeeren], Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Aroma), Fondant (Zucker, Glukose-sirup, Wasser, Verdickungsmittel [Xanthan, Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl]), WEIZENSTÄRKE, Speisegelatine, Kirschwasser, Salz, Aroma, Karottenextrakt, Carthamusextrakt, nat. Vanille Aroma, Backtriebmittel (Diphosphat, Natriumcarbonat)
Allergene Stoffe
Allergene sind im Zutatenverzeichnis hervorgehoben ( Spuren von Soja möglich)
Nusscremeschnitte
Nussbiskuit mit Nussbuttercreme und Mandelkrokant
Zutaten
Zucker, BUTTER, HASELNÜSSE, EIGELB, EIWEISS, WEIZENMEHL, VOLLMILCH, Nougat (Zucker, HASELNÜSSE, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator SOJALECITHIN, nat. Vanillearoma), WEIZENSTÄRKE, mod. Stärke, VOLLEI, Zartbitterkuvertüre (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator SOJALECITHIN, nat. Vanillearoma), Glukosesirup, Sonnenblumenöl, Honig, SAHNE, Karottenextrakt, Carthamusextrakt, Emulgator SOJALECITHIN, nat. Vanille Aroma, Aroma, Zimt, Salz
Allergene Stoffe
Allergene sind im Zutatenverzeichnis hervorgehoben ( Spuren von Lupinen möglich)
SchokoOrangensahne
Schokobiskuit mit Schokosahne, Orangensahne – mit Alkohol und Farbstoff
Zutaten
SAHNE, Zucker, VOLLEI, WEIZENMEHL, Zartbitterkuvertüre (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator SOJALECITHIN, nat. Vanillearoma), Orangensaft, Weißwein, Gelee (Glucose-Fructose-Sirup, Wasser, Aprikosenmark, Geliermittel Pektin, Säureregulatoren [Citronensäure, Kaliumcitrat, Calciumphosphat], Farbstoff ß-Carotin), BUTTER, WEIZENSTÄRKE, Rum, EIGELB, Speisegelatine, Zitronenschale, Konfitüre (Glukose-Fructose-Sirup, Früchte [schwarze Johannisbeeren, Himbeeren], Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Aroma), mod. Stärke, Glukosesirup, Kakaopulver, MAGERMILCHPULVER, Backtriebmittel (Diphosphat, Natriumcarbonat), Jodsalz, Karottenextrakt, Carthamusextrakt, nat. Vanille Aroma, Aroma, SAUERMOLKENPULVER, Rote-Bete-Saft getrocknet
Allergene Stoffe
Allergene sind im Zutatenverzeichnis hervorgehoben ( Spuren von Senf, Sesam, Schalenfrüchten und Lupinen möglich)
Waldbeerkäsesahne
Biskuit mit Käsesahnefüllung und Waldbeeren
Zutaten
Waldfrüchte, SAHNE, MAGERQUARK, Zucker, VOLLMILCH, VOLLEI, WEIZENMEHL, Geleeguss (Wasser, Zucker, Geliermittel [Carrageen, Pektin], Verdickungsmittel [Johannisbrotkernmehl, Gummi arabicum], färbendes Lebensmittel Holunderbeerextrakt, Dextrose, Aroma, Karamell), EIGELB, WEIZENSTÄRKE, Glukosesirup, BUTTER, Konfitüre (Glukose-Fructose-Sirup, Früchte [schwarze Johannisbeeren, Himbeeren], Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Aroma), MAGERMILCHPULVER, Backtriebmittel (Diphosphat, Natriumcarbonat), Speisegelatine, mod. Stärke, Jodsalz, Aroma, SAUERMOLKENPULVER, Rote-Bete-Saft getrocknet
Allergene Stoffe
Allergene sind im Zutatenverzeichnis hervorgehoben ( Spuren von Soja, Senf, Sesam und Lupinen möglich)
Tiramisuschnitte
Biskuit mit Mascaponecreme und Kaffee
Zutaten
MASCAPONE, VOLLMILCH, Zucker, VOLLEI, EIWEISS, EIGELB, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, löslicher Kaffee, mod. Stärke, Speisegelatine, Salz, Kakao, Karottenextrakt, Carthamusextrakt, nat. Vanille Aroma
Allergene Stoffe
Allergene sind im Zutatenverzeichnis hervorgehoben ( Spuren von Soja, Senf, Sesam und Lupinen möglich)
Mohnapfelstreusel
Mohnfüllung auf Mürbeteig mit Streuseln
Zutaten
Äpfel, Mohn, ZUCKER, WEIZENMEHL, BUTTER, VOLLEI, VOLLMILCH, WEIZENSTÄRKE, Rosinen, MANDELN, Glukosesirup, mod. Stärke, Kakaopulver, MAGERMILCHPULVER, Backtriebmittel (Diphosphat, Natriumcarbonat), Jodsalz, Karottenextrakt, Carthamusextrakt, nat. Vanille Aroma, Aroma, SAUERMOLKENPULVER, Rote-Bete-Saft getrocknet
Allergene Stoffe
Allergene sind im Zutatenverzeichnis hervorgehoben (Spuren von Soja, Senf, Sesam und Lupinen möglich)
Käsekuchen
Quarkmasse auf Mürbteig
Zutaten
MAGERQUARK, VOLLMILCH, Zucker, BUTTER, WEIZENMEHL, VOLLEI, mod. Stärke, MAGERMILCHPULVER, LACTOSE, Kokosöl, SÜSSMOLKENPULVER, WEIZENSTÄRKE, Glukosesirup, Backtriebmittel (Diphosphat, Natriumcarbonat), Verdickungsmittel Natirumalginat, Säureregulatoren (Diphosphat, Calciumacetat, Calciumsulfat), nat. Vanillearoma, Jodsalz, Aroma, SAUERMOLKENPULVER, Rote-Bete-Saft getrocknet, färbendes Lebensmittel Karottenextrakt
Allergene Stoffe
Allergene sind im Zutatenverzeichnis hervorgehoben (Spuren von Soja, Senf, Sesam, Schalenfrüchten und Lupinen möglich)
Schwäbischer Apfelkuchen
Äpfel mit Vanillecreme auf Mürbteig
Zutaten
Äpfel, VOLLMILCH, Zucker, WEIZENMEHL, VOLLEI, BUTTER, WEIZENSTÄRKE, mod. Stärke, MANDELN, Aprikosen-Gelee (Glucose-Fructose-Sirup, Wasser, Aprikosenmark, Geliermittel Pektin, Säureregulatoren [Citronensäure, Kaliumcitrat, Calciumphosphat]), Glukosesirup, MAGERMILCHPULVER, Backtriebmittel (Diphosphat, Natriumcarbonat), LACTOSE, Kokosöl, SÜSSMOLKENPULVER, Verdickungsmittel Natriumalginat, nat. Vanillearoma, Aromen, Jodsalz, SAUERMOLKENPULVER, färbendes Lebensmittel Karottenextrakt, Rote-Bete-Saft getrocknet
Allergene Stoffe
Allergene sind im Zutatenverzeichnis hervorgehoben (Spuren von Soja, Senf, Sesam, Schwefeldioxid und Lupinen möglich)
Himbeerkuchen
Himbeeren auf Schokobiskuit
Zutaten
Himbeeren, VOLLEI, Zucker, WEIZENMEHL, Geleeguss (Wasser, Zucker, Geliermittel [Carageen, Pektin], Verdickungsmittel [Johannisbrotkernmehl, Gummi arabicum], färbendes Lebensmittel Holunderbeerextrakt, Dextrose, Aroma, Karamell), VOLLMILCH, BUTTER, SAHNE, Konfitüre (Glukose-Fructose-Sirup, Früchte [schwarze Johannisbeeren, Himbeeren], Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Aroma), WEIZENSTÄRKE, mod. Stärke, Glucosesirup, Kakaopulver, MAGERMILCHPULVER, Backtriebmittel (Diphosphat, Natriumcarbonat), Jodsalz, Karottenextrakt, Carthamusextrakt, nat. Vanille Aroma, Aroma, SAUERMOLKENPULVER, Rote-Bete-Saft getrocknet
Allergene Stoffe
Allergene sind im Zutatenverzeichnis hervorgehoben (Spuren von Soja, Senf, Sesam und Lupinen möglich)
Sachertorte
Saftige Schokoladentorte gefüllt mit Preiselbeerkonfitüre – mit Alkohol
Zutaten
Zucker, EIWEISS, Marzipan (MANDELN, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), BUTTER, WEIZENMEHL, Zartbitter-Kuvertüre (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator SOJALECITHIN, nat. Vanillearoma), EIGELB, VOLLMILCH, Fondant (Zucker, Glukosesirup, Wasser, Verdickungsmittel [Xanthan, Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl]), Preiselbeerkonfitüre (Preiselbeeren, Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure), Rum, Kakaopulver, Glucosesirup, WEIZENSTÄRKE, VOLLEI, mod. Stärke, Salz, Backtriebmittel (Diphosphat, Natriumcarbonat), Karottenextrakt, Carthamusextrakt, nat. Vanille Aroma, Aroma
Allergene Stoffe
Allergene sind im Zutatenverzeichnis hervorgehoben
Regententorte
Biskuit mit Schokobuttercreme – mit Alkohol
Zutaten
BUTTER, VOLLEI, Zucker, VOLLMILCH, WEIZENMEHL, Zartbitter-Kuvertüre (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator SOJALECITHIN, nat. Vanillearoma), kakaohaltige Fettglasur (Zucker, Palmfett gehärtet, magerer Kakao, Palmfett, Emulgator Sonnenblumenlecithin, Aroma), Rum, Invertzuckersirup, WEIZENSTÄRKE, mod. Stärke, Glukosesirup, MAGERMILCHPULVER, Konfitüre (Glukose-Fructose-Sirup, Früchte [schwarze Johannisbeeren, Himbeeren], Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Aroma), Backtriebmittel (Diphosphat, Natriumcarbonat), Jodsalz, Aroma, Karottenextrakt, Carthamusextrakt, nat. Vanille Aroma, SAUERMOLKENPULVER, Rote-Bete-Saft getrocknet
Zusatzstoffe
Mit Fettglasur
Allergene Stoffe
Allergene sind im Zutatenverzeichnis hervorgehoben (Spuren von Senf, Sesam, Schalenfrüchten und Lupinen möglich)
Bienenstich
Hefeteig mit Mandelbelag, gefüllt mit einer Vanillesahne
Zutaten
WEIZENMEHL, VOLLMILCH, SAHNE, Zucker, VOLLEI, BUTTERFETT, MANDELN, Hefe, WEIZENSTÄRKE, mod. Stärke, VOLLMILCHPULVER, Glukosesirup, pfl. Öl, Honig, Invertzuckersiurp, Salz, Diphosphate, Natriumphosphate, Karottenextrakt, Carthamusextrakt, nat. Vanille Aroma, Aroma
Allergene Stoffe
Allergene sind im Zutatenverzeichnis hervorgehoben
Rumkugel
Biskuitstückchen mit Buttercreme – mit Alkohol
Zutaten
VOLLEI, Zucker, BUTTER, VOLLMILCH, WEIZENMEHL, Palmfett gehärtet, MANDELN, Kakaomasse, Kakaobutter, HASELNÜSSE, Kakaobutter, Rum, VOLLMILCHPULVER, Invertzuckersirup, WEIZENSTÄRKE, mod. Stärke, Glukosesirup, magerer Kakao, MAGERMILCHPULVER, Backtriebmittel (Diphosphat, Natriumcarbonat), Jodsalz, Aroma, Karottenextrakt, Carthamusextrakt, Emulgatoren (SOJALECITHIN, Sonnenblumenlecithin), nat. Vanille Aroma, SAUERMOLKENPULVER, Rote-Bete-Saft getrocknet
Zusatzstoffe
Mit Fettglasur
Allergene Stoffe
Allergene sind im Zutatenverzeichnis hervorgehoben (Spuren von Senf, Sesam und Lupinen möglich)
Granatsplitter
Biskuitstückchen mit Buttercreme – mit Alkohol
Zutaten
VOLLEI, Zucker, BUTTER, VOLLMILCH, WEIZENMEHL, Zartbitterkuvertüre (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator SOJALECITHIN, nat. Vanillearoma), kakaohaltige Fettglasur (Zucker, Palmfett gehärtet, magerer Kakao, Palmfett, Emulgator Sonnenblumenlecithin, Aroma), MANDELN, Nougat (Zucker, HASELNÜSSE, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator SOJALECITHIN, Aroma Vanillin), HASELNÜSSE, Rum, weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator SOJALECITHIN, nat. Vanillearoma), Invertzuckersirup, WEIZENSTÄRKE, mod. Stärke, Glukosesirup, MAGERMILCHPULVER, Backtriebmittel (Diphosphat, Natriumcarbonat), Jodsalz, Aroma, Karottenextrakt, Carthamusextrakt, nat. Vanille Aroma, SAUERMOLKENPULVER, Rote-Bete-Saft getrocknet
Zusatzstoffe
Mit Fettglasur
Allergene Stoffe
Allergene sind im Zutatenverzeichnis hervorgehoben (Spuren von Senf, Sesam und Lupinen möglich)
Bircher Müsli
Der Klassiker aus der Schweiz
Zutaten
VOLLMILCHJOGHURT, Äpfel, Rosinen, HAFERFLOCKEN, SAHNE, MANDELN, Weintraube
Allergene Stoffe
Allergene sind im Zutatenverzeichnis hervorgehoben
Apfelstrudel
Jeden Freitag!
Zutaten
Äpfel, SAHNE, MAGERQUARK, WEIZENMEHL, Zucker, VOLLEI, BUTTER, Salz
Allergene Stoffe
Allergene sind im Zutatenverzeichnis hervorgehoben (Spuren von Schalenfürchten möglich)
Zitronenkuchen Stück
Jeden Freitag!
Zutaten
WEIZENMEHL, VOLLEI, BUTTER, Zucker, VOLLMILCH, Backtriebmittel (Diphosphat, Natriumcarbonat), Natürliche Aromen
Allergene Stoffe
Allergene sind im Zutatenverzeichnis hervorgehoben (Spuren von Schalenfürchten möglich)
Nährwerte je 100g
| Brennwert | 377,3 kcal 1575,7 kJ |
| Fett | 23,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12,3 g |
| Kohlenhydrate | 39,5 g |
| davon Zucker | 23,4 g |
| Eiweiß | 5,7 g |
| Salz | 0,08 g |
| Broteinheiten | 3,3 |
Nusszopf
Hausgemachter Hefeteig mit feiner Nussfüllung. Immer freitags und samstags!
Zutaten
WEIZENMEHL, HASELNÜSSE, Zucker, EIWEISS, VOLLMILCH, Füllmasse mit Mandelgeschmack (Zucker, weiße Bohnen, Wasser pfl. Öl [Raps, Palm], mod. Stärke, Aprikosenkerne, Dextrose, Salz, Aroma), Fondant (Zucker, Wasser, Glukosesirup, Verdickungsmittel Agar), Aprikosen-Konfitüre (Zucker, Aprikosen, Glukose-Fruktose-Sirup, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure), VOLLEI, Margarine (pfl. Fett [Palm], Wasser, pfl. Öl [Raps, Palm], Salz, Aroma), BUTTER, Hefe, WEIZENSTÄRKE, mod. Stärke, WEIZENGLUTEN, Traubenzucker, Salz, Quellmehle (WEIZEN, Mais), WEIZENMALZMEHL, Karottenextrakt, Carthamusextrakt, nat. Vanille Aroma, Aroma
Allergene Stoffe
Allergene sind im Zutatenverzeichnis hervorgehoben (Spuren von Soja, Sesam und Lupinen möglich)
